今日は館山1の漁師の友達からブリをもらいました! 刺身、照り焼きにしてサービスします。脂のってます。 ブログ見 […]
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今朝、館山1番の漁師の友達からいいかたのアジを30匹ほどもらいました! ブログを見ていただいたお客さまになめろ […]
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今日は穴子を仕込みました。 加工された中国産の冷凍穴子を使う寿司屋も最近では多いですが巴寿しでは東京湾の穴子に […]
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ガッツリ派の1番人気は、地魚なめろう丼です。\2000税別 スズキ、ヒラマサ、キンメダイ、クロムツ、メダイ漬け […]
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このたび、地元の先輩に協力いただきHPを開設いたしました。 開設記念としましてこの土日(29、30日)限定でブ […]
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巴寿しへようこそ!館山の地魚を扱う創業35年、南房総の館山市布良漁港近くにある老舗の寿司屋です。 この度、HP […]
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